real forni

forni per pane: rotoreal
Nuovo RotoReal SP, forno a carrello girevole interamente realizzato in acciaio inox Aisi 304 e progettato con innovative soluzioni tecnologiche. Lo scambiatore di calore, di esclusiva concezione, assieme ad un nuovo sistema di ricircolo dell’aria garantiscono un’elevata economia di esercizio e la cottura ottimale di ogni prodotto di panificazione o pasticceria.
dati tecnici
optionals
tecnologia
dati tecnici
   
RotoReal forno a convenzione d'aria a carrello rotativo
RotoReal forno a convenzione d'aria a carrello rotativo
RotoReal forno a convenzione d'aria a carrello rotativo
RotoReal forno a convenzione d'aria a carrello rotativo

Facciata di moderno design con ampia cappa e con porta dotata di due cristalli con possibilità di apertura di quello esterno. Sistema di chiusura della porta in due punti con maniglione verticale. Dotato di serie di pannello di comando elettronico di semplice utilizzo con doppio comando elettromeccanico in caso di avaria. Optional: Pannello di comandi con computer e display LCD per la cottura in automatico di 100 ricette.

Dimensioni

Dimenzioni forni

Dati e caratteristiche non sono impegnativi, la REAL FORNI si riserva di apportare modifiche senza preavviso.

VapoReal / VapoTech / ElettroReal / RotoReal / RotoReal-SP / Modureal / BiscoReal / LieviReal / Serie 1900
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