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VapoTech

Forno a vapore a tubi anulari serie leggera

• Funzionamento gas o gasolio
• Adatto a piccole e medie pezzature
• Rapida variazione della temperatura
• Dimensioni contenute e bassi consumi
• Ottimo rapporto qualità/prezzo

Caratteristiche

2.A – VapoTech è montato su di un robusto supporto che permette al forno di essere spostato o smontato con relativa facilità, consentendo di poter far fronte con minori costi a futuri cambiamenti nel vostro laboratorio.

Forno a tubi di vapore con singolo tubo Ø27 per cielo e platea, con triplo giro di fumi inferiore realizzato in mattoni refrattari e acciaio. Senza colate di cemento e superiore per una maggiore elasticità ed economia di funzionamento. Fornacella frontale sulla destra per l’installazione di un bruciatore di gas o gasolio e scarico fumi sulla parte posteriore sinistra con serranda di chiusura manuale.

Bocca a portine a leva smontabili realizzata in acciaio inox 304 con lampade per l’illuminazione delle camere di cottura, facciata in acciaio inox 304 con bancale rinforzato e portine inferiori smontabili.

Altezza camere di cottura per forni 4 e 5 camere 20 cm.

Vaporiere inserite nella parte inferiore del forno direttamente sopra i canali fumi, come opzione è possibile aggiungere delle vaporiere supplementari sul fianco destro di ogni camera di cottura.

Quadro comandi con controllo della temperatura, tempo di cottura, vaporizzazione con elettrovalvole non temporizzata, aspirazione cappa e luci camera.

Cappa di aspirazione con griglia smontabile e tiranti scarico vapore.

Coibentazione abbondante realizzata con materassini di lana di roccia, perimetro laterale con pannelli in acciaio inox e copertura superiore zincata.

Dati Tecnici

Modello
m2
A
B
C
D
E
Kcal/h (KW)
ZT4c 4.10
4,1
1300
2350
820
1250
3570
30.750 (36)
ZT4c 5.40
5,4
1300
2750
820
1650
4370
40.500 (47)
ZT4c 6.70
6,7
1300
3150
820
2050
5170
50.250 (58)
ZT5c 5.10
5,1
1300
2350
820
1250
3570
38.250 (44)
ZT5c 6.80
6,8
1300
2750
820
1650
4370
51.000 (59)
ZT5c 8.40
8,4
1300
3150
820
2050
5170
58.800 (68)
Modello
m2
A
B
C
D
E
Kcal/h (KW)
AT4c 6.20
6,2
1720
2350
1240
1250
3570
46.500 (54)
AT4c 8.20
8,2
1720
2750
1240
1650
4370
57.400 (67)
AT4c 10.20
10,2
1720
3150
1240
2050
5170
71.400 (83)
AT5c 7.70
7,7
1720
2350
1240
1250
3570
57.750 (67)
AT5c 10.20
10,2
1720
2750
1240
1650
4370
71.400 (83)
AT5c 12.70
12,7
1720
3150
1240
2050
5170
88.900 (103)
Modello
m2
A
B
C
D
E
Kcal/h (KW)
BT3c 9.20
9,2
2420
2900
1860
1650
4620
59.800 (69)
BT3c 11.40
11,4
2420
3300
1860
2050
5420
74.100 (86)
BT3c 13.70
13,7
2420
3700
1860
2450
6220
89.050 (103)
BT4c 12.30
12,3
2420
2900
1860
1650
4620
79.950 (93
BT4c 15.30
15,3
2420
3300
1860
2050
5420
99.450 (116)
BT4c 18.20
18,2
2420
3700
1860
2450
6220
118.300 (137)